Flamenquines de lomo y jamón
Lomo de cerdo, jamón curado, pan rallado, huevo pasteurizado, sal y especias.
Presentación: Bandejas de 2kg, de libre servicio y cajas de corcho.
Alérgenos: GLUTEN y HUEVO
Lomo de cerdo (88%), jamón curado (6%)(jamón de cerdo, sal, dextrosa, azúcares, conservadores E-250 y E-252), pan rallado ( harina de TRIGO (GLUTEN), agua, sal, levadura, colorante E160c – E160a), HUEVO pasteurizado, especias, harina de TRIGO (GLUTEN), y sal.
Puede contener trazas de anhídrido sulfuroso y sulfitos.
| Valor energético | 739/189 | Kj/Kcal/100g |
| Grasas | 6,7 | g/100g |
| De las cuales Grasas saturadas | 3,4 | g/100g |
| Hidratos de carbono | 12,9 | g/100g |
| De los cuales Azúcares | 1,1 | g/100g |
| Proteina | 18,6 | g/100g |
| Sal | 2,1 | g/100g |
En congelador a -18º Producto congelado No volver a congelar una vez descongelado LOTE Y CADUCIDAD: Ver el interior o lateral del envase.
En Freidora:
1. Calentar aceite a 180º C.
2. Introducir producto en pequeñas cantidades durante 3 minutos hasta conseguir un ligero dorado.
En sartén:
1. Utilizar abundante aceite para que el producto quede totalmente cubierto.
2. Calentar el aceite a temperatura máxima (180ºC) 3. Introducir el producto en pequeñas cantidades durante 3 minutos hasta conseguir un ligero dorado.
